磐梯熱海観光物産館 手前味噌づくり大学
2025年06月01日
みなさんこんにちは
シイネ企画の椎根（しいね）です
今回は、ちょっとユニークで美味しいイベントをご紹介します。その名も……
「手前味噌づくり大学」開校！
場所は【磐梯熱海観光物産館】。
地元の味と文化を楽しめるイベントを開催しているこちらで、6月の注目イベントとして登場するのがこの《手前味噌づくり大学》です！
🍲 どんなイベントなの？
昔ながらの製法で、自分だけの“手前味噌”を仕込む体験教室です。
一見、「味噌づくり？」と思うかもしれませんが、これが意外と奥深くてハマる人続出。
✅ 材料は厳選された国産大豆と米麹。
✅ 味噌の香りに包まれながら、じっくり手で混ぜ混ぜ。
✅ 熟成までの時間も楽しみのひとつ！
完成までに数か月～1年ほどかかる“発酵ロマン”が、じんわり心を満たしてくれます。
🧑🎓 なぜ「大学」なの？
このイベント、名前が面白い。「味噌づくり大学」ってちょっと笑ってしまいますが、実はとても真剣！
・“教授”（ベテランの味噌職人）が丁寧に教えてくれる
・“講義”（味噌の知識講座）で味噌博士に⁉
・“実習”（仕込み体験）で実践力アップ！
なんだかほんとに通いたくなりますよね😄
📅 開催情報
🗓 開催日：2025年6月15日（日）
⏰ 受付開始：6月1日（日）朝9時〜
📍 会場：磐梯熱海観光物産館
📞 お申し込みは電話またはメールにて
※毎回大人気イベントなので、早めの申し込みがオススメ！
🌿 物産館も満喫！
味噌づくりの後は、物産館のお土産コーナーでお買い物タイム！
地元野菜や手作りお菓子、温泉コスメまで勢揃い。
また、館内の食堂では、郡山ならではの定食メニューや地元の味も楽しめますよ♪
「味噌」はただの調味料ではありません。
その土地の気候、文化、人の手がつくり出す“生きている食材”。
磐梯熱海で、そんな「味噌の奥深さ」にふれる一日を過ごしてみませんか？
この夏、あなたも“味噌博士”になれるかも⁉
シイネ企画ではみなさんの住まい探しに精一杯がんばります。
住まい探しはシイネ企画まで
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